По постановке вопроса,как я понял, вы хотите написать с нуля свое веб-приложение, которое будет "создавать интернет-журналы". Тут есть 2 части — 1) веб — приложение. Вам нужно будет написать движок сайта: авторизация, база данных, комментарии, интеграция с соц. сетями... в общем инфраструктура для работы с журналами. Для этого можно использовать веб-фрейморки вроде ASP MVC или Java Spring. 2) Сам журнал и все с ним связанные функции. т.к. он будет работать на клиенте то вам нужно знать JavaScript, Ajax, jQuery или HTML5, которые позволяют работать с графикой, эффектами и др. Как видите, дело это, не совсем уж простое, поэтому можно пойти по другому пути. 1) Написать свой или найти в сети готовый обобщенный движок для создания, например, блогов и "перепилить" его под тематику журнала. 2) Отыскать и прикрутить уже готовый фреймворк для создания журналов. Конечно во втором случае результат будет не таким выдающимся как в первом, но это будет намного быстрее и проще. Если конкретно по вопросу — вряд ли где то в сети или в книгах будет хорошая пошаговая инструкция т.к. проект не тривиальный. А вот информации по веб-технологиям достаточно. Если с английским все ОК можете посмотреть http://www.pluralsight.com/ там есть много курсов по различным актуальным технологиям.